Restaurante Rabo d’Pêxe (Saldanha)

É fácil cair de amores pelo restaurante Rabo d'Pêxe (Saldanha): produtos que vêm (quase) exclusivamente dos Açores, uma cozinha de inspiração portuguesa e japonesa, um espaço acolhedor e uma garrafeira que não envergonha! E a parte ainda melhor é que este amor é retribuído com pratos originais e bem confecionados. O que ainda deverá melhorar para tornar o Rabo d'Pêxe uma referência, é o serviço: apesar de simpático, demonstrou ser um pouco lento e descoordenado (seguramente justificado por ainda estarem em soft opening).
Adorámos: Os pratos inovadores e o espaço acolhedor! Estamos ansiosos pelo Verão, para poder jantar a ver as estrelas na esplanada (agora coberta) deste restaurante

Recomendamos mesmo muuuito: 

- Prego de pampo com foie gras em bolo lêvedo- Uma combinação delicada, original e muito bem conseguida.
- Milho frito com tiras de pota preta - A pota preta com fritura no ponto certo (estaladiça por fora, com o molúsculo tenro tenro por dentro)
 este é um prato óptimo para partilhar
Preço por pessoa: Aprox 25€

Data Visita: Dezembro 2015

Morada: Av. Duque d'Ávila, 42B (Saldanha)

Telefone: 213 141 605
Escolhas: 8/10

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