domingo, 11 de dezembro de 2011

Restaurante Tomo (Japonês / Algés)



Tipo de Cozinha: Japonesa
Ambiente: Descontraído, mas com uma sala de refeições demasiado "fria" e sem grande carácter 
Especialidades: O Sushi (pois claro!) e uma entrada de beringela de nome impronunciável, mas absolutamente de prova obrigatória
O melhor: Comida (o sushi fresquíssimo é apenas o inicio de uma carta vasta e executada superiormente) e o serviço (não tanto pela simpatia, mas mais pelo conhecimento da carta e dos pratos sugeridos)
O pior: As instalações (são "frias"- quer em termos físicos, quer em termos emocionais- não que prejudiquem a refeição, mas também não ajudam a melhorar a experiência de ir ao "Tomo")
Opinável (e desde já o escolhas pedes desculpas..os nomes dos pratos eram demasiado difíceis para decorar, aconselhamos a pedir ajuda a quem o atender: as sugestões que fazem costumam ser boas) 
- A tal entrada de beringela (referida acima)- uma textura surpreendente e um sabor irrepreensível
- Sushi to sashimi -  fresco, e com uma boa variedade de peixes utilizados (nota especialmente positiva para o atum utilizado para o sashimi)
- Atum braseado com alho francês frito - o atum, o alho francês e o molho combinam bem, para um prato que apesar de ser bom é menos surpreendente do que os anteriores
Preço por pessoa: 20€
Ideal para: Apreciar um sushi muito bom, e descobrir tudo o resto que a cozinha japonesa pode oferecer
Dica: Até 31 de Dezembro aproveite os 20% de desconto oferecido pelo site da besttables.com
Data Visita: Novembro - Dezembro 2011
Onde: Av. Bombeiro Voluntários nº 44 1495-021 Algés Portugal
Telefone: 213010705
Outros: Fecha aos Domingos e Segunda ao almoço
Nota: 8,5/10
Site: www.tomo.pt