Restaurante Carnalentejana (Praça de Touros do Campo Pequeno)

Utilizámos como desculpa a mudança de instalações para regressar ao Restaurante Carne Alentejana- e a verdade é que já tínhamos saudades!!

A nova morada é na Praça de Touros do Campo Pequeno, o que tendo em atenção que a principal matéria prima do restaurante é carne, até lhe assenta bem.
Felizmente a mudança de endereço, não mudou em nada a nossa opinião sobre este restaurante: um ambiente agradável (principalmente no primeiro piso), uma cozinha muito competente e uma matéria prima de excelência (não nega as suas raízes de Carne Alentejana). Sem dúvida um destino obrigatório para todos os amantes da boa carne!

Recomendamos:

- Croquetes de carne: um dos melhores croquetes de Lisboa, macio, saboroso e ansioso por ser mergulhado na mostarda.
- Hambúrguer com cogumelos silvestres: a carne irrepreensível, numa ligação vencedora com o doce do pão de brioche e o agridoce da cebola confitada. Os cogumelos silvestres conferem uma textura adicional interessante a este prato.
- Bolo de Chocolate: duas texturas, a primeira crocante e leve, a segunda mais aveludada, num bolo com a doçura adequada num bolo de chocolate (ou seja não demasiado doce)

Preço por pessoa: 20€

Ideal para: Jantar com amigos, e saborear uma bom prato de carne
Data Visita: Setembro 2013 e Dezembro 2015
Morada: Praça de Touros do Campo Pequeno
Telefone: +351 966 727 235
Nota: 8/10
Links Úteis: Facebook do Restaurante Carne Alentejana
Se algum destes dados não estiver correto por favor contacte-nos através de escolhasdelisboa@gmail.com

Restaurante Sushi Café Avenida (Japonês/ Esplanada / Gin Bar / Avenida da Liberdade)

Tipo de Cozinha: Japonesa de autor

Ambiente: Possivelmente contagiado pela vizinhança (Restaurante Guilty), tem um ambiente "ver e ser visto"...

O melhor: Comida (lista bastante grande e variada, peixe de boa qualidade e alguns pratos inovadores e muito bem conseguidos), extensa lista de cocktails e gins e serviço simpático

O pior: Espaço interior demasiado impessoal e pretensioso (era mesmo necessário ter iPads ao balcão?),  o ambiente "ver e ser visto" (especialmente à noite) que para algumas pessoas pode ser pouco acolhedor e o preço (como em todos os japoneses bons...)

Opinável:
A lista é bastante extensa, mas de destacar sem dúvida os "makis" - é impressionante como numa porção tão pequena é possível colocar tantos sabores diferentes que vão sendo progressivamente revelados dentro da boca. Em seguida colocamos alguns dos "makis" disponíveis:

. Sandfire (literalmente a não perder!): Rolos de sushi com salmão, camarão, kinako (pó de soja), caviar de Moscatel, goma wakame, laranja e gel teriyaki

. Apple: Rolo de sushi com salmão, camarão em tempura, açúcar demerara e pó de maçã ácida com topping de gel teriyaki

. Mauzer: Rolo de sushi com peixe manteiga, uvas, lâminas de caramelo com amêndoa e caviar de tinto com topping de gel teriyaki

Se for fã do sushi mais tradicional também poderá gostar de:

. Sushi to Sashimi: Composto por salmão, atum (do bom!), peixe manteiga e carapau todos eles bastante frescos. 

Se já ficou cheio de vontade de ir ao Sushi Avenida mas nenhum dos seus amigos gosta de Sushi, também não há problema: este restaurante tem uma carta extensa onde poderá encontrar por exemplo Frango Tori (Teriaki) ou Gyosas ("raviolis" de frango e legumes com base crocante e farofa de sésamo)

. Bolo de Chocolate (com uma bola de gelado): Um excelente equilíbrio entre o doce e o chocolate com uma textura super aveludada.

Preço por pessoa: 30€ / 35€ (jantar)

Ideal para: Apreciar uma muito boa cozinha japonesa (e onde até pode levar os amigos que nem por isso gostam de sushi)

Data Visita: Julho & Agosto 2013

Onde: Rua Barata Salgueiro, nº 28, 1250-044 Lisboa (perpendicular à Av. Liberdade)

Telefone: +351 914 859 526

Nota: 8,5/10

Site: http://www.sushicafe.pt/

Mercado Bom Gourmet- Loja Online de produtos gourmet portugueses

Lisboa tem sabores únicos que vale a pena descobrir... e felizmente o resto do país também:)

Por isso gostaríamos de convidá-los a descobrir o mais recente projeto da equipa do Escolhas:

MercadoBom Gourmet- Loja online de produtos gourmet portugueses

www.bomgourmet.pt

Com uma seleção dos melhores produtos das diversas regiões portuguesas, este loja on-line pretende revelar o país de uma forma surpreendente, descobrir e mostrar de uma forma apelativa os sabores mais genuínos e deliciosos, escolhidos por especialistas de renome e com prémios nacionais e internacionais.

No Mercado Bom Gourmet vai poder encontrar vinhos inesquecíveis (com uma seleção feita pelo conceituado enólogo Rodolfo Tristão, presidente dos Escanções de Portugal), alguns dos melhores azeites a nível mundial, tradicionais conservas, deliciosas compotas, tentadores biscoitos e bolachas, e muito mais!

Espero que gostem:)

 (O escanção Rodolfo Tristão é o exímio seleccionador de alguns dos vinhos da nossa garrafeira)

Pizzaria Lisboa de José Avillez (Italiano & de autor / Chiado)

Tipo de Cozinha: Italiana e de autor

Ambiente: Descontraído e decoração retro

O melhor: Espaço, Ambiente e comida 

O pior: É bastante concorrido, é melhor reservar antecipadamente

Opinável:
- Couvert: Muitas vezes o parente pobre da refeição, no caso da Pizzaria Lisboa é quase uma refeição por si só. De destacar os grissinis caseiros e a manteiga trufada... uma óptima maneira de começar o seu jantar!
- Burrata com Pesto e Pinhões: Uma espécie de mozzarela de sabor mais intenso e mais cremosa, acompanha com molho peste e pinhões tostadas. Entrada interessante, mas que dificilmente justifica ter o mesmo preço de uma pizza.
- Pizzas: Boa variedade de pizzas e com algumas combinações originais (como por exemplo pêra com presunto). Em qualquer dos casos bom equilíbrio entre os vários ingredientes, pena que a base da pizza não esteja a altura de outras boas pizzarias de Lisboa (como o La Finestra por exemplo) 
- Ananás em Forno de lenha com sorvete de limão e manjericão: Sorvete super refrescante e para ajudar, o próprio ananás, que foi previamente assado em forno de lenha,  é servido à mesma temperatura do gelado- obrigatório para as noites de Verão!

Preço por pessoa: 25€

Ideal para: Jantar a dois sem pressas...

Data Visita: Junho 2013

Onde: Rua Duques de Bragança, 5H, 1200-162 Lisboa (Chiado)

Telefone: 211554945

Nota: 8,5/10

Site: n/a

Restaurante 2 à Esquina (Portuguesa / Martim Moniz)

Tipo de Cozinha: Portuguesa / Petiscos

Ambiente: Descontraído e informal

O melhor: Espaço e Simpatia 

O pior: Acessibilidades (estacionamento)

Opinável:
- Morcela com Ananás: Óptima a morcela, a combinar lindamente com o ananás
- Pataniscas: Ok no sabor, mas com textura a pender em demasia para "pastilha elástica"
- Ovos de Tomatada: Resulta bem a combinação do ovo aberto por cima do molho de tomate. 
- Arroz de Ligueirão: Bom de sabor, o ligueirão um pouco para o rijo
- Lombinho de Porco Preto com alho e coentros: Apesar de não ser um prato inovador, é sempre bom saboreá-lo, em especial quando é bem confeccionado como foi o caso deste

Preço por pessoa: 20€

Ideal para: Jantar descontraído com amigos / partilhar vários pratos

Data Visita: Julho 2012

Onde: Rua Capitão Renato Baptista, nº2, 1150 Lisboa (traseiras da Almirante Reis)

Telefone: 21 801 13 50

Nota: 8/10

Site: http://www.facebook.com/2AESQUINA

Restaurante Lisboa 2 à esquina Almirante Reis Restaurante Lisboa

Férias à porta: Especial Restaurantes Algarve

Hoje o escolhas comete uma infidelidade a Lisboa...mas é por uma boa causa: Férias!!!

Apresentamos em seguida 2 sugestões a não perder para quem está de partida para o Algarve:

Tavira: Restaurante "O Ideal" (8,5/10)

Tipo de Cozinha: Regional Algarvia (e óptima!!)

Especialidade: Sopa do Mar (servida dentro do pão) e Pastéis de Polvo

Comentário: No Algarve durante o Verão parece que quase todos os restaurantes têm gente à porta à espera.... e neste caso há uma excelente razão para isso! O Ideal é um estaurante familiar, com uma cozinha regional fantástica (em cima estão 2 sugestões, mas acreditamos que qualquer coisa que peça vai ficar bem servido!) e que merece sem dúvida uma visita.

Nota: Obrigatório reserva no período de Verão

Morada: Rua Infante Dom Henrique, 15 8800-591 Cabanas de Tavira

Telefone: 281370232

Albufeira: Restaurante "A Casa do Avô" (8/10)

Tipo de Cozinha: Tradicional Portuguesa

Especialidade: Variedade de Entradinhas Regionais

Comentário: Ambiente rústico, num restaurante com uma cozinha apurada e com um conceito que vale a pena experimentar (Menu do Avô): buffet de entradas (com uma boa variedade e todas excelentes) + um prato à escolha (que vão variando)

Morada: Sítio de Vale de Parra, 8200-427 Guia, Albufeira

Telefone: 289513282

Site: 

http://www.restaurante-acasadoavo.com/home.html

Babete Gastrobar (Brasileira / Chiado)

Tipo de Cozinha: Brasileira (muito para lá da Picanha...)

Ambiente: Descontraído (Favela Chic)

O melhor: A comida e a simpatia (do espaço e do staff)

O pior: Acessibilidades (leve uma boa dose de paciência para conseguir estacionar...vai ver que vale a pena)

Opinável - "Menu Pestiscos"--> Uma espécie de "Menu de degustação democrático" - Comida simples, quantidades generosas e com um preço acessível:
- Mousse de Cenoura- regular, ganhava se fosse acompanhada com pão torrado no momento
- Feijão Amigo - Um caldo de feijão preto, para preparar as barrigas para os pratos que se seguem
- Dedos de Prosa - aka "salgadinhos", croquete e coxinha de frango, em versão reduzida (no tamanho, não no sabor)
- Pão de Queijo- um pouco mais secos do que desejável (ou já seria a fome a faltar?)
- Come Quieto - Duo de linguiça e mandioca frita... ufff nesta fase a barriga já diz que não, mas é difícil resistir!
- Frango à Passaralho - Pronto, a opinião sobre o nome do prato guardo-a para mim, mas que este frango vale bem a pena, disso não haja dúvidas: super estaladiço por fora, com um tempero simples mas bem "gostoso" de alho e sal!
- Batatas de Malandro - ...e de chorar por mais (acrescentamos nós), batatas fritas, temperadas com sal ervas aromáticos e queijo!
- Menina do rio- o único defeito destes filetes de peixe (acompanhados de molho tártaro) foi terem chegado já no fim da refeição, onde já não havia espaço para lhe fazer a devida reverência!

Preço por pessoa: 15€ / Pessoa (incluindo bebida à descrição no caso do Menu Petisco)

Ideal para: Partilhar uma refeição com (muitos) amigos!

Data Visita: Maio 2012

Onde: Calçada do Duque, 57, 1200-156 Lisboa (Chiado- perto do Museu S. Roque)

Telefone: 211 513 339

Dica: Reserva aconselhável (especialmente ao jantar)

Nota: 9/10

Site: http://babetegastrobar.com/

Adega das Gravatas (Tradicional Portuguesa / Carnide)

Tipo de Cozinha: Tradicional Portuguesa 

Ambiente: Familiar

Especialidade: Naco na Pedra

O melhor: Comida, comida e comida (repetimos três vezes, não porque não haja mais nada de bom a referir, mas sim porque aqui come-se realmente bem!)

O pior: Acessibilidades (vá preparado para dar várias voltas dentro e à volta de Carnide antes de estacionar) e pode ser difícil arranjar mesa sem reserva

Opinável 

- Canoa de Choco Frito- Impecável no sabor e na confecção, uma pena a fritura não ser no momento do pedido (o prato é frio)

- Naco na Pedra - o ex-libris da casa...e vale bem a pena!!

- Sargo do Baleal - Se era do Baleal ou não...nunca saberemos, mas que era fresquinho e era bom mas bom disso não haja dúvida!

Preço por pessoa: 17,5€ 

Ideal para: Comer bem e sem grandes pressas (há muita coisa boa para provar aqui!)

Data Visita: várias em 2011 / 2012

Onde: Travessa do Pregoeiro, 15 1600-587 Carnide

Telefone: 217 143 622

Dica: Reserva aconselhável (especialmente ao fim de semana)

Nota: 8,5/10

Site: http://www.adegadasgravatas.com/

Restaurante Espaço da Rosa (Vegetariano / Alvalade)

O Espaço da Rosa é um restaurante pequeno mas confortável, com uma cozinha vegetariana simples mas muito bem confeccionada, parece quase que estamos a almoçar na casa da avó (se a nossa avó tivesse sido uma das pioneiras do vegetarianismo claro:))
Ambiente: Familiar e muito tranquilo

O melhor: Ambiente calmo e a comida (sim, é possível comer vegetariano e saborear!:))

O pior: Acessibilidades (estacionar em Alvalade nunca é fácil)
A provar: 
- buffet vegetariano- pratos variam diariamente mas, se disponível, não perca o seitan com ananás ou as bolinhas vegetarianas panadas

Preço por pessoa: Aprox 15€

Ideal para: Os vegetarianos (ou simpatizantes) que queiram uma refeição despretensioso

Dica: Para os mais gulosos, bem perto deste restaurante está a gelataria "Conchanata" (Av. da Igreja)- uma óptima opção para terminar esta refeição...afinal com tantos vegetais, não é um gelado que lhe vai estragar a linha!

Data Visita: Abril 2012 [Actualizado em Junho 2015]

Onde:  Rua Acácio de Paiva, nº 11, Alvalade 1700-500 Lisboa

Telefone: 218 479 449

Site Restaurante: https://www.facebook.com/espacodarosa

Nota: 7,5/10
Se algum destes dados não estiver correcto por favor contacte-nos através de escolhasdelisboa@gmail.com

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Escolhas de Lisboa- Sugestões sobre os melhores restaurantes de Lisboa

Restaurantes Lisboa Alvalade 

Taberna da Maria do Correio (Portuguesa / Alvalade)

Tipo de Cozinha: Portuguesa (com especialidades transmontanas)

Ambiente: Familiar

O melhor: Comida (boa confecção) e preço

O pior: Acessibilidades (difícil estacionar) e carta com pouca escolha

Opinável 

- Cogumelos com Chouriço - O bom equilíbrio entre os dois ingredientes deste prato transformam esta entrada num bom começo de refeição! A rever a utilização de cogumelos de lata

- Bacalhau com Natas- Saboroso e com textura adequada, a pecar apenas por estar um pouco gorduroso

- Delícias de Porco - Na prática uma carne de porco à portuguesa, boa de sabor mas que para ficar perfeita faltavam umas batatas fritas aos cubos e pedaços de carne mais pequenos

Preço por pessoa: Aprox. 12,5€ (entrada, prato do dia e sobremesa) - um restaurante com comida familiar e preços convidativos o suficiente para serem de todos os dias

Ideal para: Uma refeição de comida caseira (nas férias da mamã claro!)

Data Visita: Abril 2012

Onde: Rua Acácio, nº5 D 1700-003 Lisboa (Alvalade)

Telefone: 214060970

Dica: Não provámos (mas ficámos com pena) a Posta Mirandesa. Se a provar conte-nos como foi:)

Dica 2: Fecha segundas e Domingos ao jantar

Nota: 7,5/10